Restauration
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Siher 2020
La 29ème édition du Salon International des Equipements de l’Hôtellerie, de la Restauration et des Cafés SIHER EXPO 2020 aura…
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Team Bocuse d’Or Tunisie
9 candidats ont été sélectionnés pour la sélection nationale Bocuse d’or Tunisie qui se déroulera les 1er et 2 octobre…
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Festival des Grenades à Testour
La 4e session du festival des Grenades se tiendra du 24 au 27 octobre 2019 à Testour.
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Cepex : participation au Gulfood Dubai 2020
Le CEPEX et le PACKTEC organisent la participation officielle tunisienne au salon de l’agroalimentaire, Gulfood Dubai 2020 qui se tiendra…
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Hymne à la figue de Djebba (AOC)
L’hôtel Mövenpick Gammarth abrite, le 5 au 8 septembre, des journées de la figue de Djebba. Au programme : présentation…
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« Sculpture sur Fruits et Légumes »
Une Journée de Formation sous le thème « Sculpture sur Fruits et Légumes » sera organisée le 22 septembre 2019 à…
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Les glaces sous haute surveillance
Avec la montée des températures, les envies de fraîcheur et de glaces se multiplient. Mais attention aux produits périmés et…
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FTRT: étude stratégique
Lors de sa réunion, jeudi 1er août, le conseil exécutif de la fédération tunisienne des restaurants touristiques (FTRT) a validé…
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Festival du poisson
Le festival du poisson de la Goulette se déroule du 1er au 4 août 2019 à la Goulette.
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Beb Bhar: un nouveau concept de resto-bar
«Beb Bhar», le nouveau “place to be” de cette saison estivale, est un tout nouveau concept de resto-bar, situé au…
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