Restauration
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FoodExpo et SIEMA Maroc
Le CEPEX, à travers son antenne au Maroc organisera une mission de rencontres professionnelles en marge des 2 salons FoodExpo…
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Révision de la classification des restaurants touristiques
M. Nabil Bziouech, DG de l’ONTT, a tenu, hier mercredi 12 novembre 2019, au siège de l’Office, une séance de…
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Semaine de la cuisine italienne
Du 18 au 22 novembre, Tunis abritera la quatrième édition de la « Semaine de la Cuisine Italienne », organisée…
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Salon du Chocolat & de la Pâtisserie : un concours de la meilleure pièce artistique en Chocolat
En marge du Salon du Chocolat et de la Pâtisserie qui aura lieu les 7 et 8 décembre 2019 au…
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Tunisian culinary awards homologuée par WorldChefs
Après la reconnaissance des éditions précédentes de la Tunisian Culinary Awards-TCA-, la cinquième édition, qui se tiendra à Tunis du…
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Bientôt: Une reconnaissance malaisienne du Label HALAL de l’INNORPI
Une mission d’Audit réussie réalisée, du 14 au 18 octobre courant, par des auditeurs de l’Organisme Malaisien de Certification HALAL…
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La Topaze : nouveau restaurant de luxe à La Goulette
La Topaze est le nouveau fleuron de la restauration gastronomique de la banlieue nord de Tunis, à La Goulette, au…
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International-Club Les Toques Blanches Tunisie: Concours Ezzedine Sarraj
Le Club International Les Toques Blanches Tunisie lance la deuxième édition du concours national à la mémoire du chef «Ezzedine…
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Restaurants touristiques: l’approvisionnement en mode digital
La Fédération Tunisienne des Restaurants Touristiques-FTRT- a, au cours de la tenue de son conseil exécutif tenu récemment, adopté le…
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Festival du Kaki
La ville d’Ouechtata , au nord-ouest de la Tunisie, abrite depuis le 17 octobre, la 6e édition du Festival du…
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