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International-Club Les Toques Blanches Tunisie: Concours en hommage au Chef Azzedine Sarraj
Le Club International Les Toques Blanches Tunisie lance la deuxième édition de concours national en hommage au feu chef « Azzedine SARRAJ ». Ce concours se déroulera le 17 novembre 2019, à hôtel ALHAMBRA Thalasso El Hammamet sous la supervision des chefs internationaux et nationaux.
• Thème de concours en cuisine : « Agneau, Pièce au choix »
• Thème de concours en pâtisserie : «Dessert sur assiette à base du Chocolat et fruits secs ou frais, chaud ou froid selon le choix du candidat»
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