La deuxième édition du salon International Food show Africa, « IFSA Africa 2024 », organisé par l’ITNC Expo, se déroulera cette année du 3 au 5 juillet 2024, au centre International des Expositions du Kram, Tunis. Cet événement, devenu un rendez-vous incontournable pour les professionnels du secteur agroalimentaire, sera organisé avec l’appui des ministères du commerce et du développement des
exportations et celui de l’industrie, des mines et de l’énergie.
Un programme de taille, riche en événements et compétions est proposé au sein ce salon, dont :
-La première édition du festival des journées internationales du patrimoine culinaire, organisé en collaboration avec la FTRT (Fédération Tunisienne des Restaurants Touristiques) et qui offre un voyage culinaire à travers la diversité culinaire et internationale – La Carthage International Chef’s Cup, le premier concours international de chefs de cuisine, organisé en collaboration avec la FTRT et l’ATPAC (Association Tunisienne des Professionnels des Arts Culinaires).
– La première édition de la Carthage Africa Pizza Cup, qui comme son nom l’indique est une compétition réunissant les meilleurs pizzaiolos du continent – Les Carthage International Olive Oil Competitions, qui seront une plateforme pour les producteurs d’huile d’olive internationaux pour présenter leurs
produits et se mesurer aux standards internationaux.
Sans l’ombre d’un doute, ces événements constituent une opportunité unique pour les professionnels de se rencontrer et sceller des partenariats stratégiques et sont à la fois un puissant moyen de promotion de la destination touristique Tunisie.
