A la Une Restauration
CHEF WAFIK BELAID AU BOCUSE D’OR MAROC
Chef Wafik Belaid sera présent en tant que jury pour la première sélection nationale égyptienne qualifiante pour l’étape Bocuse d’Or Afrique qui aura lieu au Maroc pour la coupe du monde qui se déroulera à Lyon 2025.
Le Bocuse d’Or se déroulera, les 26 et 27 janvier 2025, pendant le salon Sirha Lyon qui se
tient à Eurexpo du 23 au 27 janvier 2025. 24 candidats mondiaux s’affronteront durant cette
compétition culinaire, créée en 1987 par le Grand Chef Paul Bocuse.
Le Bocuse d’Or Tunisie est tenu par l’Association Tunisienne des Professionnels de l’Art
Culinaire. L’ATPAC a publié, sur la page de Bocuse d’Or Academy Team Tunisia, le règlement technique de présélection des chefs tunisiens désireux de participer à cette
compétition internationale.