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THE TUNISIAN COOKBOOK
Hafida Rejeb Latta présentera son livre « The Tunisan Cookbook » aujourd’hui, mardi 24 octobre 2023, à 18h30, à la librairie Al Kitab Mtu à Tunis.
Ecrit en anglais et publié à Londres, chez Nomad Publishing, «The Tunisia Cookbook » est un répertoire et un guide des recettes de la cuisine tunisienne traditionnelle, du terroir.
Hafida Ben Rejeb épouse Latta a rédigé « The Tunisian Cookbook », en preuve d’amour pour la Tunisie et comme contribution à la promotion de son pays, de son art culinaire et de son patrimoine immatériel dans le monde anglophone ; œuvre revalorisante pour un pays francophone.