L’art culinaire hafside à l’honneur

Le ministre du Tourisme a inauguré, hier jeudi 25 mars 2021, à la maison de la culture El Abdellia à La Marsa, une exposition consacrée à l’art culinaire à l’époque hafside, organisée par l’Association  » Culture La Marsa ».

Dans une allocution prononcée à cette occasion, le ministre du Tourisme a évoqué l’importance de la Gastronomie en tant que patrimoine immatériel diversifié reflétant les particularités des pays et des civilisations et établissant des références historiques et culturelles entre les peuples.

Le ministre a souligné l’importance d’utiliser cet acquis patrimonial, l’art culinaire, pour promouvoir le tourisme culturel tunisien.