Vestes et Blouses Blanches VS Coronavirus COVID-19
Suite à la propagation de l’épidémie du Coronavirus COVID-19 dont souffre La Tunisie et compte tenu des efforts louables déployés par les autorités, notamment le ministère de la Santé, et principalement les Blouses Blanches, L’ATPAC (Association Tunisienne des Professionnels de l’Art Culinaire) se joint à cet élan en mobilisant toute son énergie et sa solidarité par la mise en place d’une première unité de production afin de fournir des repas aux différents hôpitaux de Tunis.
Le mot de l’ATPAC « Mitonner de bons plats équilibrés à l’hôpital », ce serait une belle façon de montrer notre gratitude aux combattants engagés en première ligne sur le front de la pandémie, admirables de professionnalisme, de sacrifice et de dévouement. »
L’ATPAC remercie les équipes des restaurants « SUSHIWAN », « LE CARMINE » et « L’Académie des Chefs » pour l’exploitation de leurs cuisines afin d’approvisionner, bénévolement, l’hôpital Mongi Slim, dans un premier temps, par 220 repas par jour.
Une mention spéciale pour l’équipe « On a mangé pour vous » qui collabore avec nous pour la coordination.
L’ATPAC remercie particulièrement les sociétés suivantes pour leurs aides financières, leurs dons de matières premières ainsi que le temps et l’énergie qu’elles accordent tous les jours à cette cause : Damascino , Gourmandise, El Mazraa, Sanabel Carthage, Natilait, Sticap, Laabidi Viande, L’Epi d’Or, Ben Yaghlane Laaouina, Bonna, Fromagerie Fattorie Covelli
El Firma, Captain Sindbad, El Hiwar Ettounsi
L’ATPAC remercie également les personnes qui contribuent de près ou de loin à cette belle action, notamment : Salem Lahouar, Meher Bouraoui, Yesser Hana, Mmes Alya Ganach Cherichi, Maha Bouali Hfaiedh, Anissa Tounsi, ainsi que les Chefs : Wafik Belaid , Haykel Ben Zaida, Taieb Bouhadra, Ayoub Chafter, Dali Abouda, * Mohamed Amine Abbes, Ali Dey Daly, Ilyes Belhaj, Moez Ben Haddada, Mohamed Amine, ainsi que les apprenants et le personnel de l’Académie des Chefs
Et nous remercions tous nos collègues qui fournissent aussi les mêmes efforts au sein de leurs établissements.
L’ATPAC fait appel aussi à la générosité de ceux qui souhaitent aider cette action avec des dons, en contactant Mme Anissa Tounsi par tél : 23 323 937 ou par email : atpac.atpac@gmail.com