Huit brigades de contrôle sanitaire de la direction régionale de la santé du gouvernorat de Nabeul ont mené, samedi 20 juillet, une vaste campagne d’inspection de 43 hôtels et 47 restaurants touristiques, à Hammamet, Nabeul, Soliman, Kébili et Haouaria.
Suite à cette intervention, 142 kg de produits alimentaires ont été saisis. Il s’agit de viande, de glaces et de fruits de la mer impropres à la consommation, soit pour dépassement de la date d’expiration, soit pour non-respect de la chaîne du froid, soit pour défaut d’étiquetage.
Cette campagne a abouti à la recommandation de fermeture d’un hôtel, de deux restaurants touristiques et d’un snack-bar relevant d’un hôtel pour non-respect de l’hygiène.
