BALADES CULINAIRES A ZAGHOUAN MAHDIA TOZEUR ET LE NORD OUEST
L’Association « Balades Solidaires » a organisé, vendredi 02 décembre à Tunis, la cérémonie de lancement de la 3eme édition des « Balades Culinaires » des régions de Zaghouan, Mahdia , Tozeur et le Nord-Ouest.
Cette initiative offrira à une trentaine de femmes, issues de ces régions, promotrices dans les domaines du patrimoine culinaire, agricole ou artisanal, un accompagnement pour perfectionner leurs produits et leur permettre d’être mises en relation avec les structures du tourisme alternatif.
L’initiative s’étalera sur une année et offrira à ces femmes des formations techniques pour améliorer ou créer un packaging, branding, design et normalisation / hygiène de leurs produits.
Un accompagnement, notamment en entrepreneuriat, en soft skills et en communication digitale, à travers une plate-forme de vente en ligne, sera également mis en place pour ces 30 bénéficiaires.
Quatre événements régionaux et un grand événement à Sidi Bou Said assureront un maximum de visibilité aux 30 bénéficiaires, à leurs produits et aux 4 régions dont elles sont originaires.
La 3ème édition des « Balades culinaires » est soutenue par le projet « Promotion du Tourisme durable en Tunisie » – une action conjointe de l’Union européenne en Tunisie dans le cadre de son programme Tounes Wijhetounaا et du ministère fédéral allemand de la Coopération économique et du Développement , mis en œuvre par la GIZ Tunisie en partenariat étroit avec le ministère du tourisme et de l’artisanat.
Cette initiative se base sur le genre et le soutien à l’autonomisation de la femme rurale entrepreneure.
