A la Une Restauration
PARTICIPATION TUNISIENNE AU CONCOURS «TOQUE D’OR PÂTISSERIE»
La Tunisie participera au concours « Toque d’Or Pâtisserie – Trophée Norbert Vannier »,
qu’accueillera l’École Hôtelière de Sisteron en France, le mercredi 6 Décembre 2023.
Les concours Toque d’Or de l’Académie Nationale de Cuisine valorisent depuis 1978 les savoir-faire de
cuisiniers et pâtissiers professionnels lors de sélections nationales puis d’une finale internationale.
C’est Melle Asma CHEBBI de la chaîne Barista’s qui représentera la Tunisie à ce concours ; pour lequel
quatre candidats ont été sélectionnés pour la session 2023.
Sisteron est une petite ville française, située dans le département des Alpes-de-Haute-Provence en région
Provence-Alpes-Côte d’Azur.
